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太陽花
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  • 產品類別: 產品中心 草花種子
  • 產品描述:
  • 名稱來歷

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    向日葵又名朝陽花,因其花常朝著太陽而得名。英文名“sunflower”雖與其向日特性多少有些關聯,名稱主要還是來源于其金色花朵開放時酷似驕陽的形態,于16世紀至17世紀間從拉丁語中的太陽花——“flos solis”借譯而來。向日葵的法語意大利語西班牙語名稱分別為“tournesol”,“girasol”和“girasol”,同漢語名稱一樣,也是基于“向日”這一特性來命名的。

    形態特征

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    1年生草本,高1.0~3.5米,雜交品種有半米高植株。莖直立,粗壯,圓形多棱角,為白色粗硬毛。葉通常互生,心狀 卵形或卵圓形,先端銳突或漸尖,有基出3脈,邊緣具粗鋸齒,兩面粗糙,被毛,有長柄。
    頭狀花序,極大,直徑10~30厘米,單生于莖頂或枝端,常下傾。總苞片多層,葉質,覆瓦狀排列,被長硬毛,夏季開花,花序邊緣生黃色的舌狀花,不結實。花序中部為兩性的管狀花,棕色或紫色,結實。
    瘦果,倒卵形或卵狀長圓形,稍扁壓,果皮木質化,灰色或黑色,俗稱葵花籽 [1]  [3] 
    最常見的向日葵高度為2.5~3.5米。根據1567年的科學文獻報告,歷來被認為單頭向日葵植物是種植在帕多瓦,植株高度******可達12米。同樣的種子,種植在其他時間和地點(如馬德里),植株高度可達近8米。更近的紀錄(約二十年前)則有8米以上的植株,在荷蘭和加拿大安大略省取得。

    植株組成

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    向日葵的植株是由根、莖、葉、花、果實五部分組成。

    向日葵的根由主根、側根和須根組成。主根入土較深,一般為100~200厘米;側根從主根上生出,水平方向生長;側根上長有許多的須根。側根和須根上著生根毛。向日葵根系發達,在土壤中分布廣而深,其中60%左右的根系分布在0~40厘米土層中。向日葵根的生長速度一直比莖快,花盤形成前后根生長最快,到種子開始成熟時,根不再生長,以后便逐漸枯萎。此外,在適宜條件下可長出大量的水根(似玉米的氣生根)。

    莖稈圓形直立,表面粗糙并被有剛毛。莖由皮層、木質部和海綿狀的髓組成。生育后期,莖稈木質化,而莖內的髓部則形成空心。向日葵的胚莖有綠色、淡紫、深紫等,是苗期識別品種的重要標志。莖的高度,不同類型的品種差異較大,同一品種,株高受播期及栽培條件的影響,差異也很大。莖的生長速度以現蕾到開花最快,此時生長的高度約占總高度的55%,以后生長速度減慢,僅占5%左右。向日葵的分枝性,一種是由遺傳性決定的后一種是環境條件引起的。

    向日葵的葉分為子葉和真葉。子葉一對。真葉在莖下部1~3節常為對生,以上則為互生。真葉比較大,葉面和葉柄上著生短而硬的剛毛,并覆有一層蠟質層。葉片數目因品種不同而異,早熟種一般為25~32片,晚熟種為33~40片。莖下部葉片在開花前制造養分,主要供給根部生長,到開花時其功能基本結束。中上部葉片制造的養分主要供給花盤促使種子形成。

    向日葵為頭狀花序,生長在莖的頂端,俗稱花盤。其形狀有凸起、平展和凹下三種類型。花盤上有兩種花,即舌狀花和管狀花。舌狀花1~3層,著生在花盤的四周邊緣,為無性花。它的顏色和大小因品種而異,有橙黃、淡黃和紫紅色,具有引誘昆蟲前來采蜜授粉的作用。管狀花,位于舌狀花內側,為兩性花。花冠的顏色有黃、褐、暗紫色等。

    果實

    果實為瘦果,習慣稱為種子、瓜子,俗稱葵花籽,可食用。果實包括果皮、種皮三部分。食用型種子較長,果皮黑白條紋占多數,果皮厚,約占種子重量的40%以上,千粒重100~200克。油用型種子較短小,果皮多為黑色,皮薄,約為種子重量的20~30%,千粒重40~110克。 [4] 

    生長習性

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    向日葵四季皆可,
    向日葵向日葵
    主要以夏、冬兩季為主。花期可達兩周以上。向日葵除了外型酷似太陽以外,它的花朵明亮大方,適合觀賞擺飾,它的種子更具經濟價值,不但可作成受人喜愛的葵瓜子,更可榨出低膽固醇的高級食用葵花油。向日葵的品種可分為“一般觀賞用”品種或“食用”品種,一般觀賞用品種特征為植株較矮小,通常不超過半公尺,因此適合栽種于盆栽中;食用品種則植株較為高大,種于一般露天苗圃土壤中,可長至2公尺以上。向日葵生長相當迅速,通常種植約兩個月即可開花,其花型有單瓣、重瓣或單花、多花之分,花期相當長久可達兩周以上。

    生長環境

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    向日葵的種植四季皆可,重要以夏、冬兩季為主。花期可達兩周以上。品種可分為“普通觀賞用”品種或“食用”種類,個別觀賞用品種特點為植株較矮小,通常不超過半公尺。觀賞向日葵因而適合栽種于盆栽中;食用品種則植株較為高大,種于正常露天苗圃泥土中,可長至2公尺以上。向日葵成長相稱敏捷,花期相稱久長可達兩周以上,向日葵的生長與溫度、水分、光照、土壤等因素關系密切。

    溫度

    向日葵原產熱帶,但對溫度的適應性較強,是喜溫又耐寒的作物。其種子耐低溫能力很強,當地溫穩定,在2℃以上,種子就開始萌動;4~5℃時,種子能發芽生根;地溫達8~10℃時,就能滿足種子發芽出苗的需要。發芽的最適溫度為31~37℃,******溫度為38~44℃。向日葵在整個生育過程中,只要溫度不低于10℃,就能正常生長。在適宜溫度范圍內,溫度越高,發育越快。

    水分

    向日葵向日葵
    向日葵植株高大,葉多而密,是耗水較多的作物。它的吸水量是玉米的1.74倍。但因其生長發育多與當地雨熱同步,水分供求矛盾不突出。向日葵不同生育階段對水分的要求差異很大。從播種到現蕾,比較抗旱,需水不多,僅為總需水量1.9%。而適當干旱有利于根系生長,增強抗旱性。
    現蕾到開花,是需水高峰,需水量約占總需水量的43%。此期缺水,對產量影響很大。此階段恰逢雨量較多,基本上能滿足向日葵生長發育對水分的需要。如過于干旱,需灌水補充。開花到成熟需水量也較多,約占總水量38%。如果水分不足,不僅影響產量,而且還降低油脂含量

    光照

    向日葵為短日照作物。但它對日照的反應并不十分敏感。比如在天津市的日照條件下,無需特殊處理,都能正常開花成熟。向日葵喜歡充足的陽光,其幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性。日照充足,幼苗健壯能防止徒長;生育中期日照充足,能促進莖葉生長旺盛,正常開花授粉,提高結實率;生育后期日照充足,子粒充實飽滿。

    土壤

    向日葵對土壤要求較低,在各類土壤上均能生長,從肥沃土壤到旱地、瘠薄鹽堿地均可種植。有較強的耐鹽堿能力,這與是因為向日葵習具有以下習性:
    (1)耐鹽性
    向日葵有較強的耐鹽性,土壤含鹽量在0.4%能出全苗。現蕾期,0~5cm和5~10cm土層含鹽量分別為0.42%和0.445%時,向日葵仍能生長正常。向日葵不僅具有較強的耐鹽堿能力,而且還兼有吸鹽性能。據化驗,向日葵莖稈含氯化鈉高達0.5%左右,因此,它是鹽堿地生物治堿作物之一。
    (2)耐旱性
    向日葵具有較強的抗旱性。據測試,開花前后近40天的干旱,0~20厘米、20~40厘米和40~60厘米土壤含水量分別為8.8%、15.12%和19.6%,向日葵仍生育正常。
    耐旱原因: 
    ①根系發達入土深,能吸收利用深層土壤中的水分;
    ②莖稈內充滿海棉狀的髓,能貯存較多的水分;
    ③莖上密生剛毛,葉面有臘質層,能減少水分的蒸騰
    (3)耐澇性 
    據驗證,從現蕾期開始,在水淹狀態下(地面積水50厘米)生長40天,90%以上植株不死,仍有收成。這是因為向日葵根和莖通氣組織發達,遇水后增生新根能力相當強,5天新根增量相當于總根量的21%。

    地理分布

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    向日葵原產地據信為北美洲。是俄羅斯、烏克蘭、葡萄牙、秘魯、玻利維亞國花,日本北九州市的市花。
    向日葵的野生種主要分布在北緯30°-52°之間的北美洲南部、西部及秘魯和墨西哥北部地區。哥侖布發現新大陸時,航行到美洲的西班牙人把向日葵帶到歐洲。開始在西班牙的馬德里植物園種植觀賞。
    向日葵為世界四大油料作物之一,約自明朝傳入中國。中國向日葵主產區分布在東北、西北和華北地區,如內蒙古、吉林、遼寧、黑龍江、山西等省、自治區。主產區北緯35°至55°之間。平均緯度差1°,氣溫相差1.5℃。向日葵的生產潛力很大,可向西南、中南和華東地區擴種。

    栽培技術

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    選地

    向日葵栽培應選擇土地平整,肥力中等,灌排方便,土壤粘性相對較小的地塊。不宜重茬。 以種子方式繁衍后代,播種時以泥炭土為宜。播種前用新高脂膜拌種,能驅避地下害蟲,隔離病毒感染,提高種子發芽率。

    種子

    培育種子先由溫水泡過,再以種子尖端朝下種植在土中,約4~5天即可發芽。

    播種

    1. 播期 當125px土層溫度5℃即可播種。播期選擇的基本原則是:******,根據鹽堿發生規律,適當早播或晚播,使幼苗避開鹽堿為害;第二,根據品種生育期進行春播或夏播;第三,根據發病規律調整播期,使其避開病害多發季節;第四,根據生長特性調整播期,使開花灌漿期避開28℃以上高溫天氣
    2. 葵的發芽率和出苗率低于油葵,頂土能力也不如油葵。為保證出苗株數,實際播量比計算播量應加大10—20%。食葵的自我調節能力很強,種植密度大則花盤小籽粒小;密度小則花盤大籽粒也大。在既保證產量、又保證商品性的前提下,667平方米保苗株數應保持在3000株左右為宜,行距60—1750px,株距30—875px。播量根據品種特性和栽培要求確定播量。一般人工點播每667平方米需種600克,機播需種700克。
    3. 帶種肥 食葵生育期較長,而且植株高大。種肥用量每667平方米穴施或條施磷酸二銨5—8公斤,或三料磷肥10公斤。
    4. 播種方式 播種時墑情要好,深度3—100px為宜。播種方式采用:
      ①人工或機力作畦,點播或開溝條播;
      ②精量點播,每穴1—2粒。干旱地區可采取深開溝淺覆地的方法,將種子播在墑情較好的濕土上。
    播種條件 
    向日葵的播種時間:3~4月;
    播種的適宜溫度:18~25℃;
    出芽時間:5~7天;
    播種方法:點播,覆土約25px,播后50~80天左右開花,因品種不同各項略有差異。

    田間管理

    田間管理是為了培育健壯植株,達到優質高產的重要環節。俗話說:“三分種,七分管。”
    1、查田補苗
    向日葵是雙子葉作物,頂土出苗較費勁,再加上整地、播種質量不高或播后遇雨表土板結,或病、蟲、鼠、雀等為害,都易造成缺苗斷壟。為了保證一播全苗,必須在出苗期逐田逐行檢查;如成片成行缺苗要及時補種,將種子浸泡催芽露白后,及時補種。缺苗少的要移密補稀,帶土移栽(注意幼苗的向陽方位),澆好定根水,成活率一般可達95%以上。還可育一部分保險苗,以保證全苗的需要。
    2、間苗定苗
    要及早間苗,防止苗擠苗,影響培育壯苗,乃至以后的產量。據試驗:1對真葉及早間苗,2-3對真葉定苗的每個花盤有小花1200-1500朵,比3對真葉以后才間苗、定苗的,每個花盤多200-300朵,產量要高19%-26%。至于鹽堿地和蟲害重的地塊,定苗時間可適當推遲。定苗 及早定苗,有利于培育壯苗,也有利于花盤發育,定苗應在2對真葉時進行
    3、中耕除草
    全生育期中耕2—3次。第1次中耕在1—2對真葉時結合間苗定苗進行,深度250px。第2次中耕在定苗后1周進行,深度375px。第3次中耕在封壟前完成,結合開溝、培土、施肥,深度500px。主要是起除草松土、破除板結、保蓄水分、減少蒸發、減輕鹽堿為害等作用。尤其是在苗期,由于株行距較寬,容易滋生雜草,土壤水分蒸發快、易生旱象。因此,必須及早動手中耕除草,松土保墑。
    1-2對真葉期結合間苗、定苗,進行淺中耕8-10厘米,尤其要除凈幼苗四周的雜草;第二次中耕在定苗后7-8天進行,對保墑防旱促苗健壯有良好的作用;第三次中耕要在封行之前,這次中耕要深,并可結合追肥、培土進行。有的地在播種后、出苗前由于遇雨等原因造成表土板結生“硬殼”,影響出苗的,可進行苗前松土或中“鏟萌生”。鹽堿地也易出現返鹽傷苗現象,可采用“悶鋤法”。
    在出苗前把種芽邊的鹽堿土淺鋤推開,以利出苗。干旱地要早鋤、勤鋤、雨后鋤,以利蓄水保墑;特別是鹽堿地雨后中耕松土可減輕堿害。有的地方定苗前采用耙地方法中耕除草;有的用深松犁在竹間松土,效果都很好。但天氣干旱不宜采用。自2000年,向日葵產區正在逐漸推廣氟樂靈、撲草凈等除草劑,效果很好。如氟樂靈主要消滅單子葉雜草,每畝用藥300克加水20千克,在播種前10天均勻噴灑在地面上,耙入土中。如在播后施藥要減少用量,并在播后3天內噴灑,以免出苗后發生藥害。氟樂靈消滅列當(寄生草)的效果也是很好。鹽草凈消滅闊葉雜草效果好,每畝用藥200克加水20千克,播后3天噴灑,并耙入土中。當前除草劑型號較多,要嚴格按照說明書施用,效果才好。
    4、開溝追肥
    第3次中耕時進行,以氮磷肥為主。每667平方米磷酸二銨5公斤,尿素10公
    向日葵
    向日葵(6張)
     斤,混合均勻后施入土壤。通過開溝培土,保證次生根生長發育,防止倒伏,減少子葉節以下基部分枝。
    5、灌水
    采用溝灌方式,減少每次灌水量的方法可有效防止倒伏。推遲灌頭水時間,能有效地控制食葵株高。一般株高1.5米的品種,灌頭水時應在花蕾直徑4—125px時進行,二水在初花期,三水在灌漿期。株高2米左右的品種,灌頭水時間在開花前4—5天進行(旱情嚴重,灌水提前),二水在頭水后6—7天,三水在灌漿期。
    6、授粉
    及時進行人工輔助授粉。用“對花盤”、“粉撲子”、“棉線手套”等方式進行花盤間相互傳粉,或收集父本花粉用小刷子輕輕涂抹在母本的柱頭上。授粉在盛花期進行3—4次。
    7、防旱抗旱
    根據向日葵的需水規律和耐旱性,一般在播種到出苗階段要掌握頂凌播種或搶墑旱播、播前浸種等都有 良好的防旱抗旱作用。從出功垤現蕾階段,這時幼苗地上部分生長較慢,根系生長很快,可不澆水,實行蹲苗。從現蕾到開花階段,此時需水量占其一生總需量的43%,是關鍵時期。據試驗,在現蕾期澆水一次的畝產150.5千克,現蕾和開花期澆水2次的畝產180.6千克,現蕾開花灌漿期澆水3次的畝產205.6千克。沒澆水的畝產只有65千克。
    在灌溉方法上主要分:播前的貯(蓄)水灌溉和生育期的灌溉兩種。貯水灌溉又分秋灌、冬灌和春灌三種。主要是在中國北方從11月上旬開始到地表結凍前為秋灌,水分入滲較深,保水性較好;結凍后為冬灌,有疏松表土的作用;3月至播種前春灌。水分蒸發損失大,表土易結松結在鹽堿地實行秋冬灌的,水量不能太大,灌后采取拖、耙措施,避免鹽堿為害。生育期灌溉,在畦種并澆地區采用畦灌法,小畦澆少水,大畦條灌進度快。壟作地區實行溝灌,灌水深至壟高的三分之二,讓水逐步滲透到根部。防止壟土板結。要克服大水漫灌現象,漫灌不僅浪費水、易灌不勻、使土板結,還會引起地下水位上升造成鹽漬化。鹽堿地灌水,一般采用大水灌、排結合的方法,起到淋鹽洗堿的作用,灌后的地塊,地表快干白時要及時松土保墑,壓鹽堿上升。有些地方在旱季過后,進入雨季還要采取高培土、深開溝等辦法進行排漬防澇。抗旱灌水在有條件的地方要逐步推廣滴灌、噴 灌等節水灌溉的先進措施,效果將更加顯著。

    切花采收

    當外層的舌狀花開放時即可采收。在水中或保鮮液中瓶插壽命夏季為6~8天,冬季可達10~15天。一般在采收包裝中把葉片去掉,留頂部1片葉為宜。切花可在2℃~5℃下貯藏1周左右。 根據不同品種的特性,選擇不同的收獲方法:
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